тушка индейки

Для приготовления нам понадобится: Тушка индейки – 1 шт. Картофель – 1,5 кг. Свежие грибы – 300г. Сметана – 100г. Лук репчатый – 1 шт. Растительное масло – 6 ст.л. Соль по вкусу Специи – мускатный орех, карри, кориандр. Толстая нить и игла. Приготовление: Картофель отварить до полуготовности. Грибы нарезать. Измельчить лук и обжарить вместе [...]

Индейка является самой габаритной домашней птицей. Вес её может достигать 35 кг. Приготовление целой тушки не самое простое занятие. Однако это блюдо является праздничным и самым популярным в Америке. Традиционное блюдо в Америке на День Благодарения – запеченная целая тушка индейки. Для приготовления нам потребуется: Тушка индейки – 1 шт. Сливочное масло Соль и перец [...]